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叶儿粑[粑粑的馅儿可以根据个人喜好随意制作]

叶儿粑[粑粑的馅儿可以根据个人喜好随意制作]

用料:
  1、糯米粉。
  2、猪肉粒。
  3、叶儿粑叶子。
  4、碎米芽菜。

 

回复:

做法:


1、锅中放油烧至五成熟,放入肉粒煸炒至断生。




  2、放入碎米芽菜炒匀后装碗里待用。





  3、糯米粉里加水揉成团,叶儿粑叶子剪成段。





  4、取适量面团在手里捏成碗状。





  5、放进适量馅料。





  6、将周边往里收拢,用双手搓成圆球后放在一段叶子上。




  7、全部做完后上沸水蒸锅中,用中大火蒸六分钟。




  六分钟后取出。咬上一大口,哇,好香!

 

回复:

看得我是猛咽口水。
 

回复:

白糯米团子

叶子包糯米团子

叶子包糯米团子塞肉
 

回复:

帮补张成品图


 

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我也喜欢吃糍粑,油里一炸再沾着棉白糖吃!
 

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引用:
最初由 清水河边 发表



我也喜欢吃糍粑,油里一炸再沾着棉白糖吃。
 
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