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本主题由管理员 megajoycn005 于 2008/6/28 12:44:09 执行主题分类操作

章鱼小丸子

2006-12-15 16:57 | 只看楼主

树型| 收藏| 小中大 1

原材料：肋排

洗干净后控干水份，放入调味料，除了把海鲜酱换成了香辣酱，其余的都是一样的

调味料：葱、姜、蒜蓉、胡椒粉、香辣酱、生抽、蚝油

把所有的调味料拌匀腌制一晚上

第二天拿出来后蒸上8、9分钟左右，咖哩是放在电饭煲上蒸的（节约哦）

蒸好后待冷却，顺便准备好蛋清和面包粉

把冷却后的排骨先裹上蛋清再裹一层面包粉

就是这个样子哦，马上就要是成品了

咖哩已经开始等不及要开吃了

终于完成了

味道简直是……（不知道该如何形容，反正就是咖哩吃到现在最好吃的蒜香骨）

这可不是咖哩一个人说的哦，一上桌就消灭掉了

好不容易在咖哩的百般要求下留下两根先拍照

kelly kelly 组别:音乐老妖鲜花:0 朵经验:3747933 点音符:3747933 篇音乐币:0 个注册: 2005-01-16	2006-12-15 20:23 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复：把这个介绍给我老公看看，下次也照这个做一下。

帕瓦箩筐 COBRA 组别:乐林清贵鲜花:0 朵经验:149357 点音符:149355 篇音乐币:0 个注册: 2005-07-27	2006-12-16 17:03 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复：好像还要油炸一下吧？记得蒜香骨很多油的。

雪雪虹小骨组别:角鲜花:0 朵经验:2214 点音符:2214 篇音乐币:0 个注册: 2005-12-14	2006-12-16 17:17 \| 树型\| 收藏\| 小中大 4 回复：引用: 最初由帕瓦箩筐发表好像还要油炸一下吧？记得蒜香骨很多油的。

飘渺 Luna 组别:角鲜花:0 朵经验:4676 点音符:4676 篇音乐币:0 个注册: 2005-01-25	2006-12-17 11:07 \| 树型\| 收藏\| 小中大 5 回复：好吃，香得不得了。