秋风起,食腊味(腊味煲仔饭) 激动社区，陪你一起慢慢变老！ - 激动社区

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2006-10-19 13:38 | 只看楼主

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腊味煲仔饭很适合在秋冬吃,外面天寒地冻,而你和心爱的人,暖意融融的埋头共吃一煲饭,该是一件多么愉悦的事情.

　　选择自己喜欢的腊味,最好有3种,这样口味才不会单调.我选择的是腊鸭腿,腊肠,腊肉.皇上皇和沧州的都很不错。

　做煲仔饭,最最要紧,是饭要好吃,铺在上面的肉类怎么做都不会难吃的.煲仔饭的特点是香,有人特别爱

倒入腊味之后,快速打一个蛋下去,然后马上盖上煲盖,转小火烧5分钟左右后熄火,关键时刻来了,用煲

　　这15分钟,可以做一些事情,我们来灼青菜吧.

　　好了,大家久等了,打开煲盖,淋上酱油,就可以吃了

apple 组别:徵鲜花:0 朵经验:25993 点音符:25993 篇音乐币:0 个注册: 2004-10-22	2006-10-24 16:48 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复：太诱人了，先到一边流口水去了....

sudongpi123 十三郎组别:角鲜花:0 朵经验:4197 点音符:4197 篇音乐币:0 个注册: 2006-07-04	2006-10-25 15:32 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复：

恋之风景组别:乐林清贵鲜花:1 朵经验:348840 点音符:347442 篇音乐币:0 个注册: 2005-05-29	2006-10-25 22:22 \| 树型\| 收藏\| 小中大 4 回复：诱人口水建议放鲜酱油（俗称鲜味汁／白酱油）这样味道鲜，样子也漂亮

飘渺 Luna 组别:角鲜花:0 朵经验:4676 点音符:4676 篇音乐币:0 个注册: 2005-01-25	2006-10-26 21:59 \| 树型\| 收藏\| 小中大 5 回复：典型的南方菜！！

brink 冰恪组别:角鲜花:0 朵经验:2431 点音符:2431 篇音乐币:0 个注册: 2005-11-22	2006-10-27 08:57 \| 树型\| 收藏\| 小中大 6 回复：非常喜欢吃米一定要用泰国香米做好后还可以在饭里拌上葱花和香菜末

barefoot_chloe 淼组别:徵鲜花:0 朵经验:22376 点音符:22376 篇音乐币:0 个注册: 2006-07-13	2006-10-27 17:16 \| 树型\| 收藏\| 小中大 7 回复：看上去不难的样子，我想试试了

seoon 组别:角鲜花:0 朵经验:1048 点音符:1048 篇音乐币:0 个注册: 2005-08-12	2006-11-06 15:41 \| 树型\| 收藏\| 小中大 8 回复：这个我喜欢，不过灼的青菜改成芥兰或者就完美了！最爱粤菜是不舍那口醇香的煲仔饭。

wang352 “大德意志”装甲军指挥官组别:角鲜花:0 朵经验:2104 点音符:2104 篇音乐币:0 个注册: 2005-11-29	2006-11-06 18:54 \| 树型\| 收藏\| 小中大 9 回复：我知道有种淹腊的做法非常不错意大利地道做法不过 `~~~~~~~ 现在不说！！！

apple 组别:徵鲜花:0 朵经验:25993 点音符:25993 篇音乐币:0 个注册: 2004-10-22	2006-11-06 20:20 \| 树型\| 收藏\| 小中大 10 回复：版主不要卖关子了，我都很想知道的。