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祝大家节日快乐——鸳鸯蛋

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2006-06-01 15:58 | 只看楼主

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祝大家节日快乐——鸳鸯蛋

材料：煮熟的鸡蛋熟个、调好味的肉陷（我加了菠菜末）、吞拿鱼肉罐头、少许淀粉

做法：将鸡蛋对半切开，小心取出蛋黄，变成两个蛋白碗；将蛋黄加入鱼肉和罐头里的汤汁调成蛋黄糊；将一半的蛋白碗里填入蛋黄糊，另一半里填入肉陷；将有肉陷的放入蒸锅内旺火蒸5分钟；水淀粉勾芡淋上即可。盘中可装饰番茄花，我懒，只用了一个草莓……

大家做时可以有变化，比如把蛋煎成“虎皮蛋”淋浓的酱汁；或者将蛋黄调人沙拉酱做成酸甜口味的，反正就尽情的发挥自己的创造力吧！

pepsicamel 组别:徵鲜花:0 朵经验:17088 点音符:17088 篇音乐币:0 个注册: 2005-05-26	2006-06-01 16:25 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复：很有创意的

zhuiqi 组别:角鲜花:0 朵经验:1055 点音符:1055 篇音乐币:0 个注册: 2006-04-27	2006-06-01 16:35 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复：

东北虎爷组别:音乐老妖鲜花:0 朵经验:1549985 点音符:1549985 篇音乐币:0 个注册: 2004-12-14	2006-06-01 23:16 \| 树型\| 收藏\| 小中大 4 回复：

liner liner 组别:角鲜花:0 朵经验:1841 点音符:1841 篇音乐币:0 个注册: 2005-06-23	2006-06-02 12:10 \| 树型\| 收藏\| 小中大 5 回复：喜欢吃吞拿鱼!

pj368 组别:角鲜花:0 朵经验:1816 点音符:1816 篇音乐币:0 个注册: 2005-10-14	2006-06-02 16:09 \| 树型\| 收藏\| 小中大 6 回复：

红颜知己嘉嘉组别:宫鲜花:0 朵经验:149 点音符:149 篇音乐币:0 个注册: 2005-08-25	2006-06-03 08:13 \| 树型\| 收藏\| 小中大 7 回复：是不是很容易做的呢,不知道他们喜不喜欢吃呢

crowinrain 组别:角鲜花:0 朵经验:1120 点音符:1120 篇音乐币:0 个注册: 2006-05-15	2006-06-05 14:21 \| 树型\| 收藏\| 小中大 8 回复：做的没吃的快.

航行中的帆船帆船组别:角鲜花:0 朵经验:1489 点音符:1489 篇音乐币:0 个注册: 2006-03-26	2006-06-11 20:44 \| 树型\| 收藏\| 小中大 9 回复：很好!!!

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