2006-01-17 16:27 | 显示全部
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肉泥蒸虾(图)

1.猪肉泥加姜末，葱末，盐，鸡精，料酒，淀粉，胡椒粉腌片刻；

2。活虾去须，从背部剖开；

3。将肉泥填进虾身中，蒸5分钟；

4。葱花爆香油锅，将葱油淋入蒸好的虾上，即可。