[推荐]DIY酸汤冷锅鱼 火锅 激动社区，陪你一起慢慢变老！ - 激动社区 - Powered by Discuz!NT

激动社区小憩 · Life音乐水吧美食厨房 [推荐]DIY酸汤冷锅鱼 火锅

1  /  1  页   1 跳转页 查看:1158

[推荐]DIY酸汤冷锅鱼 火锅

离线 形影相随
头像

  • 组别:徵
  • 鲜花:0 朵
  • 经验:13208 点
  • 音符:13208 篇
  • 音乐币:0 个
  • 注册: 2005-11-24
2005-12-07 12:52 | 显示全部
树型| 收藏| 小 中 大 1

[推荐]DIY酸汤冷锅鱼 火锅

特别喜欢吃重庆冷锅鱼的酸汤鱼火锅，底料浓浓的番茄汁，鲜嫩的鱼肉，想想就流口水拉。 今天自己买了一堆番茄，想尝试一下DIY的酸汤鱼，另外买了大头鱼一条，和其他一些东西。


新鲜番茄，10只



去蒂，切块，搅拌机打碎。
gototop
 
离线 形影相随
头像

  • 组别:徵
  • 鲜花:0 朵
  • 经验:13208 点
  • 音符:13208 篇
  • 音乐币:0 个
  • 注册: 2005-11-24
2005-12-07 12:54 | 显示全部
树型| 收藏| 小 中 大 2

回复


猪大骨过水后与番茄汁一起，加适量水熬制。


我在高压锅中加下压，出来后汤汁鲜红，装入电火锅。加盐，香葱，冬菇，煮沸。
gototop
 
离线 形影相随
头像

  • 组别:徵
  • 鲜花:0 朵
  • 经验:13208 点
  • 音符:13208 篇
  • 音乐币:0 个
  • 注册: 2005-11-24
2005-12-07 12:56 | 显示全部
树型| 收藏| 小 中 大 3

回复


鱼收拾干净，鱼头斩块，鱼身横切两片，斜切成厚片。蒸个煮到沸腾的汤汁中，5分钟关火即可食用。


花甲同酒与酱油腌过的醉虾。




海带结同木耳。
gototop
 
离线 形影相随
头像

  • 组别:徵
  • 鲜花:0 朵
  • 经验:13208 点
  • 音符:13208 篇
  • 音乐币:0 个
  • 注册: 2005-11-24
2005-12-07 12:58 | 显示全部
树型| 收藏| 小 中 大 4

回复


蘑菇同油麦菜。


嫩滑的鱼头。


吃完鱼肉再点火开涮！
gototop
 
<<上一主题|下一主题>>
1  /  1  页   1 跳转页

Copyright @ 2004-2025 www.52jdyy.com  激动社区 - 陪你一起慢慢变老！

皖公网安备 34182502000053号  皖ICP备19010502号