图/蜜汁白果 越吃越想吃



  材料:保鲜白果,白砂糖,蜂蜜

  做法:
  1、保鲜白果(就是那种真空包装已经去壳去皮的白果),洗一洗,滴干水。
  2、白砂糖放到炒锅里,加一点点水,小火慢慢熬,待白砂糖融化成糖浆后放入白果翻炒。
  3、炒到白果变颜色了,加入蜂蜜拌匀,量随意,加蜂蜜是为了口味更好而已,不加也行。出锅上碟。

  白果有一点儿苦味,搭配蜜汁似乎越吃越想吃。

  小帖士:白果有小毒,一次不宜吃太多,当然十几粒是没问题的