东北式韩国拌面

暑假的时候表弟从哈尔滨给我带来的荞麦面还剩下很多,看韩剧《再见了,悲伤》忽然想吃拌面了,于是马上行动了,先来张成品,很滑很Q哦!o(∩_∩)o...哈哈

首先要把荞麦面放到冷水里泡软。

然后把洋葱,大葱,香菜,黄瓜切好,因为家里还有些干肠,所以我也准备放在里面,嘿嘿

锅里加水,等水开后放入已经泡软的荞麦面,时间不不宜过长,我喜欢吃劲道的。捞出放入准备好的冷水中。

过凉以后,晾干水份,便可放入碗中。

加入事先准备好的材料,哈哈,味道好极了!!!忘记了说了。我是用东北豆瓣酱和甜面酱一起炸的鸡蛋酱,炸酱的时候里面放勺糖,喜欢吃辣的朋友还可加些韩国辣椒酱哦。

拌匀就可以开动了!呵呵