烤箱做法--笋干蚝油豆

做法:

  1、豆子(一般用黄豆,我没有, 用了一种北美的白豆子)用水泡两小时, 笋干泡软,切粒。

  2、将豆子,笋干粒加入蚝油一起烧软(汁干),不要烧糜了。

  3、烤箱预热300F, 豆子,笋干倒进烤盆, 烤25分钟。