主要材料：排骨、玉米、白萝卜、红枣、花生。



将玉米和白萝卜切成块，红枣，花生洗净备用


将锅加油，爆姜，把排骨放下去翻炒，多加点盐，加醋！去肉腥味！下图为炒好的排骨

将排骨加入煲汤锅底，倒入玉米、萝卜、花生及枣如下图

加入水，浸到所有的材料为止，煲汤加水多少是非常中重要的！

加好水了，可以上锅开煲了！先用大火堡二十分钟，一定多加注意，这时候如果太开就要把锅盖拿掉，要不是然会弄得到处都是！

不要加任何佐料噢！记住了！二十分钟后，将锅内的材料翻动，用小火在煲二十分钟！不时要去看一下！
这时候就算是煲好了，盖上锅盖让汤焖一下！十分钟就好了！
汤要再次上炉，还是小火，加盐不要太多，煲五分钟，千万不要加其他的佐料了，会引影味道地！
成品图还没有出来！等哈！
成品出来喽！



味道隐隐约约中带点点甜味！萝卜已经煮得很进味了！花生也是脆脆的， 不说了！你们自带碗筷来尝尝吧！我先去吃了！