用料：草鱼，香菇，剁椒，葱，蒜，蜂蜜，豉油鸡汁，料酒，姜汁，蒜汁，白胡椒粉，食用油，葱，蒜。
            做法：
            1.收拾好的鱼在两侧划上几刀，以便入味；
            2.用盐、料酒、姜汁、蒜汁、白胡椒粉、色拉油抹在鱼身及内腔里腌制；
            3.把色拉油倒入沙锅中，与葱姜蒜一起用火爆香；
            4.腌制好的鱼刷上豉油鸡汁和蜂蜜拌的水，蒜片插到鱼身上（划开的口子里），蒜粒和葱段塞进鱼肚子里，然后洒上剁椒；
            5.盖上保鲜膜，扎几个孔；
            6.放入微波炉中叮熟即可。