泡菜炒饭

　　主料：白饭、泡菜

　　辅料：猪肉、洋葱

　　调料：低钠盐、芝麻油

　　操作：

　　1、泡菜切丁待用；

　　2、锅入油，先倒入腌制好的猪肉煸炒, 再倒入切好的洋葱和泡菜一起翻炒;

　　3、最后锅中倒入准备好的白饭，加入低钠盐翻炒，最后淋上芝麻油出锅装盘；

　　4、锅留底油，加入鸡蛋和低钠盐后做成荷包蛋，盖在泡菜炒饭上即可。



　　泡菜饼

　　主料：泡菜

　　辅料：面粉、京葱、鸡蛋、猪肉、韭菜

　　调料：低钠盐、橄榄油

　　操作：

　　1、打好的鸡蛋液加入面粉和低钠盐后，搅拌均匀，打成糊待用；

　　2、把泡菜和其他辅料放入和好的面粉团中，搅拌均匀待用；

　　3、锅入油，把和好的面粉团入锅两面煎熟即可。