2006-09-20 16:22 | 显示全部
树型| 收藏| 小 中 大 1

大排档情结----子萝牛肉


子萝牛肉

材料：牛肉半斤，菠萝肉半个，子姜适量，看你自己喜欢多少就放多少

做法：牛肉切片用盐，油，生粉，酒腌好，菠萝切小块用淡盐水泡一下，子姜切片，热油先爆一下姜片，再下牛肉翻炒，快好时再放菠萝炒几下就行。今天买的牛肉不好，炒完居然碎的。。。