甜筒和奶油蛋糕是儿时心目中的美味，虽然在那时候甜筒只需几毛钱，可是要赚下好几天早餐钱才够买，而且还得偷偷的吃，因为雪糕吃多了就吃不下饭，妈妈会说我的。奶油蛋糕是要过生日才会有得吃，算是很奢侈的礼物，哎！

  现在轮到孩子这一代，逛街就吵着买雪糕，杯子雪糕还不喜欢，要自己拿在手上吃的甜筒才乐意，吃蛋糕也喜欢吃有鲜奶油的才不觉单调，幸福啊！

材料：低筋面粉65克、鸡蛋2只、色拉油2大匙、牛奶3大匙、糖5大匙、泡打粉（发粉）2/3小匙、塔塔粉
1/4小匙、盐1/4小匙、打发的植脂甜味鲜奶油适量
烤焙：烤箱预热180度，放中上层烤约5分钟，具体时间要视乎自己烤箱情况适当调整
注释：蛋糕材料按戚风蛋糕做法准备好面糊