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麻辣泥鳅!!!!

麻辣泥鳅!!!!

前几天在家里做的麻辣泥鳅.
  给大家说说怎么做的
  1.首先,是要把泥鳅用姜,花椒,大蒜,料酒,海椒,盐,入味4-5个小时.
  2.把入味的泥鳅下锅炸,炸至金黄后起锅,起锅后再裹上花椒面和海椒面.
  3.锅里放油,然后放入姜,花椒,海椒,加点糖.炒一下.
  4.加入炒好的泥鳅下锅用小火炒,炒的时间要少,不要长了,起锅装盘就OK!
  来看看我自己的杰作吧!呵呵呵呵
 


 

回复:

照得时候手抖了抖没有照好  呵呵
 

回复:

呵呵 我成了泥鳅专业户了 
 
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