又到菠萝上市的季节了，哇哈哈哈，最爱吃菠萝了，菠萝还可以炒牛肉，你吃过吗，这个周末就试一下吧




原料：

    牛肉（2元），菠萝（1/4个），干辣椒（2～3个）

    牛肉切薄片，用油，盐，料酒，芡粉腌半小时，菠萝切片后用盐水泡10分钟。




热锅，放油，加入辣椒＆牛肉翻炒，6成熟时加入菠萝，加入蚝油，鸡精，勾芡后就可以了。



来一盘。