2006-03-16 13:51 | 显示全部
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什锦蔬菜螺丝粉 (图解）

平时一个人在家的时候，弄碗面是最省事又好吃的事，而炒面又是我最喜欢的，今天买的是螺丝面，面还是面，换个造型，感觉也不错噢！





　　各种蔬菜切条，不易熟的先焯水，需爆锅的放一旁



　　螺丝粉先煮熟过凉沥干水分



　　热锅倒进橄榄油，先爆香蒜末红椒圈，再下洋葱炒软



　　放蔬菜略加翻炒，加胡椒粉，盐调味



　　放螺丝粉，小番茄翻炒均匀，尝好咸淡即可。