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最好吃的红烧鱼

最好吃的红烧鱼


最好吃的红烧鱼,鱼要1斤半的为好,炸的外苏里嫩,烩 的汤汁,鲜香可口,齿呷留香.我试着做过可不成功,我是会吃不会做。
请各位版主贴出秘方
 

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炸的鱼其实油腻了破坏了鱼的鲜美
一般我们都是先下各种辅料小炒后
下鱼进锅,少许加一些汤料,中火
慢慢的让调料渗透鱼里面
 

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引用:
最初由 水月幽蓝 发表

炸的鱼其实油腻了破坏了鱼的鲜美
一般我们都是先下各种辅料小炒后
下鱼进锅,少许加一些汤料,中火
慢慢的让调料渗透鱼里面
 

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有创新,能否加上图片或操作步骤
 

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西湖醋鱼的做法就不用油炸的。
 

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熏鱼也很好吃
可惜,我也是会吃不会做
 
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