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激动社区小憩 · Life音乐水吧美食厨房 红红火火【辣子鸡块】(图解)

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红红火火【辣子鸡块】(图解)

红红火火【辣子鸡块】(图解)

1、挑选大小适中子鸡一只,宰杀洗净,剁块,下油锅炸至金黄,起锅备用

  2、准备适量姜片、蒜瓣、洋葱、剁椒、泡椒、干海椒、桂皮、八角等备用!


3、锅烧热加油,油6分热时放干海椒、桂皮、八角炒香!


4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒,继续翻炒!


5、将备好的鸡块、洋葱放入锅中翻炒!


6、起锅前将洗净的香菜、香葱放入锅中,略为翻炒!


7、起锅装盆,色泽诱人、香起扑鼻的“辣子鸡”完成了!

 

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一定很香,好象已经闻到香味了!
 

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有色有香!
 

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好口水啊
 

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小心禽流感~~
 

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看起来很有食欲啊,感谢!
 

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好好吃的样子啊
 

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馋 .......
 

不错不错!

已阅,写的很不错,希望继续努力!
 

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炒多长时间?能把鸡块炒熟了? 如果能炒熟,能一定是肉鸡,而不能是土鸡!
 
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