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大家支招:怎样才能做一顿省钱又营养的饭捏?

大家支招:怎样才能做一顿省钱又营养的饭捏?

做饭放在居家过日子里,就没了那么多浪漫。大部分主妇都算计着钱包,思索着菜谱,即要经济实惠,又要合理搭配营养。毛主席说,做一顿省钱又营养的饭容易,难的是天天做。说说您是怎样平衡钱包和胃口的好吗?
 

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天天吃面条打荷包蛋
 

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韭菜花饭



材料:
  韭菜花(细)20枝 咸蛋2个 白米1杯 水1杯

  调味料:
  盐1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙

  做法:
  (1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。
  (2)将韭菜花洗净泡水30分钟,沥干水分后切成1~2公分段备
  用。咸蛋去壳后,切成0.5公分丁块备用。
  (3)将咸蛋丁、调味料拌入米中,一起煮熟。开关跳起后,
  将韭菜花段放入,盖上锅盖再焖15分钟,
  最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。
 

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黄豆芽饭



材料:
  黄豆芽4两 黑木耳丝1/3杯(约1两) 白米2杯 高汤2杯

  调味料:
  盐2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 色拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙

  做法:
  (1)将米洗净沥干水分,加入2杯高汤,浸泡15~20分钟,
  再加入调味料略拌匀备用。
  (2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上,放入电饭锅中煮熟,
  煮好后需再焖15分钟,打开锅盖后,用饭匙由下往上轻轻拌匀即可
 

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蛋抄饭~~~~~
告诉你哦,在绞蛋前可在蛋里放些酒,一点点就行乐哦。可以使味道更好。还可以放些小葱,气味更香~~~~
饭是隔夜的就更好。
 

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央视有档节目"省钱大比拼"
都是强人
 

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你们说的都太贵了,吃盐巴拌白饭最省钱,最最省钱的办法是不吃饭!!!
 

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这是自创菜谱
 
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