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在家自己做堪比KFC的美味奥尔良的烤翅

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2009-06-30 11:27 | 只看楼主

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在家自己做堪比KFC的美味奥尔良的烤翅

首先准备材料的当然有鸡翅咯，翅中翅根其实都可以，本人比较喜欢翅中，吃起来比较方便。
还有就是调味料啦，在淘宝上买的。试过很多家，感觉这个还不错。
懒人办法就是用微波炉弄熟就好了，不过最好还是用烤箱什么的，烤出来的卖相比较好。
微波炉弄出来的比较湿润，烤箱里出来的当然比较干，和KXC的很像的。
现在开始制作咯
1，首先把鸡翅洗干净，把水沥干。

2，准备好调料

3，把鸡翅和调料充分的混合，最好在表皮上用叉子或是刀尖插几个，比较容易入味。

4，时不时的还要帮他翻一翻，做作马杀鸡，经过了5个小时，忍不住了。还是把它给烤了。（其实腌个10~12小时最好）接下来就是把鸡翅送入烤箱，看到鸡翅在里面冒着油泡,吱吱作响.

5，用170～180℃加热15分钟左右，烤至八成熟后，再用200℃烤3分钟，这样表皮颜色焦黄诱人。
也可以用微波炉的,建议烤制时间：700瓦的微波炉高火4~6分钟左右
之后出来的结果...

真是一个香的说,以后还要继续做,在家也可以大吃鸡翅了,不用跑到KXC去咯~~呵呵~~~

libingwu 惜缘组别:音乐小妖鲜花:0 朵经验:6 点音符:6 篇音乐币:0 个注册: 2009-07-22	2009-07-22 10:45 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复：在家自己做堪比KFC的美味奥尔良的烤翅好？？？？？？？？？？？？？？

yuki2uknow 舞殇组别:音乐小妖鲜花:0 朵经验:6 点音符:6 篇音乐币:0 个注册: 2009-08-07	2009-08-08 00:07 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复：在家自己做堪比KFC的美味奥尔良的烤翅看图的瞬间好像闻到香味了，好吧~事实说明，我饿了

atonnymi 托米组别:宫鲜花:0 朵经验:54 点音符:54 篇音乐币:0 个注册: 2009-08-20	2009-08-22 15:15 \| 树型\| 收藏\| 小中大 4 回复：在家自己做堪比KFC的美味奥尔良的烤翅简单方便啊

sj123123 sj 组别:商鲜花:0 朵经验:256 点音符:256 篇音乐币:0 个注册: 2009-06-29	2009-09-07 15:43 \| 树型\| 收藏\| 小中大 5 回复：在家自己做堪比KFC的美味奥尔良的烤翅楼主调料地址哪里买的？

123.9.37.* 未注册	2009-09-08 13:41 树型\| 收藏\| 小中大 6 回复：在家自己做堪比KFC的美味奥尔良的烤翅呵呵，卖调料的广告，不过还不错，顶一下

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