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菠菜煎饼

菠菜煎饼

做法和萝卜煎饼或丸子是一样的,我只是用新买的电饼铛做的,更简单了。

原料:菠菜、青蒜、鸡蛋、盐、面粉、白胡椒粉、油

做法:菠菜先用开水焯一下,然后切成末;青蒜也切成末;在容器中将所有材料放在一起,再放少许水,搅拌均匀。

电饼铛预热后,在上下两面都刷上油,再将前面调好的糊糊放入抹匀,使用馅饼档;等电饼铛自动停止后,就熟了。出锅,切块,装盘。






 

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以前用高压锅也做过饼,也挺好吃,但要注意火候!
 

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还没吃过用菠菜做的煎饼呢,不知道味道怎么样
 

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怀着感激之心,聆听天籁之音,向发贴者致敬
 

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感觉很不错 找机会自己做
 

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看着就好吃 






 

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顶一个~~有时间试一次~~
 

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