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(视频) 烹调 北极豆腐

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北极贝没吃过哦,我这儿好像也没见到有卖的,不知可否用扇贝代替?
 

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沒想到神探也愛作菜
 

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最初由 闻到咖啡香 发表

没想到神探也爱作菜


  俺爱看人家作菜

  俺自己只爱吃菜
 

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引用:
最初由 April 发表

北极贝没吃过哦,我这儿好像也没见到有卖的,不知可否用扇贝代替?


  谢谢您的提问...

      用北极贝当主材料方称北极豆腐
      要是扇贝来自南极则叫南极豆腐
      若是随意凑合的,专称无极豆腐

      话又说回来,不论是哪极豆腐,遵古法泡制,
      吃起来如意又爽口,那才是真正的至极豆腐!
 
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