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研磨香滑的芝麻糊[图]

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2006-09-14 12:45 | 只看楼主

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研磨香滑的芝麻糊[图]

　　材料：糖120g、黑芝麻50g、水5杯、鲜忌廉1/2杯
　　粉浆材料：水1/2杯白米2汤匙　
　　做法：
　　1、白米用半杯水浸30分钟，以搅拌器打成粉浆；
　　2、黑芝麻用清水浸半小时；
　　3、隔去水分，以白镬炒香，放入搅拌器，加1杯水搅成浆，慢慢加入其余开水；
　　4、将(3)加糖煮溶，再慢火续煮120分钟，加入鲜忌廉及粉浆，煮滚后熄火。
　　小贴士：炒黑芝麻时，可加入适量的白芝麻同炒，当白芝麻炒至金黄色便差不多了。

剑啸天下组别:角鲜花:0 朵经验:3592 点音符:3592 篇音乐币:0 个注册: 2005-02-19	2006-09-15 15:06 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复：小时候经常吃的...

形影相随组别:徵鲜花:0 朵经验:13208 点音符:13208 篇音乐币:0 个注册: 2005-11-24	2006-09-15 16:33 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复：现在很少想到弄这个了，看上去不错，不过放在碗里太满了，都溢出来啦

形影相随组别:徵鲜花:0 朵经验:13208 点音符:13208 篇音乐币:0 个注册: 2005-11-24	2006-09-18 22:35 \| 树型\| 收藏\| 小中大 4 回复：真顶一下，霄夜吃这个不错

雪雪虹小骨组别:角鲜花:0 朵经验:2214 点音符:2214 篇音乐币:0 个注册: 2005-12-14	2006-09-19 00:45 \| 树型\| 收藏\| 小中大 5 回复：颜色不错！满好看的！

sudongpi123 十三郎组别:角鲜花:0 朵经验:4197 点音符:4197 篇音乐币:0 个注册: 2006-07-04	2006-09-20 13:48 \| 树型\| 收藏\| 小中大 6 回复：很久没吃芝麻糊了

sasaka 组别:角鲜花:0 朵经验:3641 点音符:3641 篇音乐币:0 个注册: 2005-01-20	2006-09-28 15:52 \| 树型\| 收藏\| 小中大 7 回复： M~~~好象闻到香气了！

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