鲜菇炒牛肉（图）激动社区，陪你一起慢慢变老！ - 激动社区

激动社区小憩 · Life 音乐水吧 美食厨房鲜菇炒牛肉（图）

2006-09-14 12:34 | 只看楼主

树型| 收藏| 小中大 1

做法：
1、购鲜菇约3～4元，洗净晾干，每一朵纵向切开2～3瓣，到超市或市场买5元腌制好的鲜牛肉，葱1根切段，姜丝少许，待用；

2、热锅下油，爆香一下鲜菇，捞起，下姜丝和葱白部分，翻炒两下后放牛肉，下少许米酒、白糖和酱油迅速翻炒几下，将鲜菇再下锅兜抄至牛肉9分熟马上熄火，上锅装碟，完成。

贱男春组别:角鲜花:0 朵经验:1212 点音符:1212 篇音乐币:0 个注册: 2005-07-30	2006-09-18 11:25 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复：这个简单，好学。