西兰花虾仁(图解) 激动社区，陪你一起慢慢变老！ - 激动社区

激动社区小憩 · Life 音乐水吧 美食厨房西兰花虾仁(图解)

2006-06-26 15:38 | 只看楼主

树型| 收藏| 小中大 1

用料：

虾仁300g，西兰花50g,蛋清3只，

做法：

1、虾仁洗净，将背部用小刀划开，挑出虾线，用蛋清腌制10分钟。

2、中火烧热锅中的油，至六成熟时将虾仁放入，迅速过油至熟。

3、锅中留底油，将西兰花倒入锅中，用中火慢慢翻炒，再放入蛋清，快速翻炒。

4、最后将虾仁盛入盘中即可。

61.172.7.* 未注册	2008-06-28 18:36 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复：西兰花虾仁(图解) 还得一只只虾处理过,好麻烦

yinyuelanmao 音乐懒猫组别:徵鲜花:0 朵经验:40861 点音符:40854 篇音乐币:0 个注册: 2007-12-15	2008-07-01 13:59 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复：西兰花虾仁(图解) 漂亮又好吃