自制一锅暖暖的罗宋汤(组图) 激动社区，陪你一起慢慢变老！ - 激动社区

激动社区小憩 · Life 音乐水吧 美食厨房自制一锅暖暖的罗宋汤(组图)

2006-05-17 14:27 | 只看楼主

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材料：牛肉 400克

配料：土豆、洋葱、西芹、圆白菜、西红柿、胡萝卜各50克左右

调料：盐、番茄酱

做法：牛肉切粒煮开后，撇去浮沫，用中小火煲上，这时，就可去准备蔬菜了……

把土豆、洋葱、西芹、圆白菜、西红柿、胡萝卜洗净切成小粒，这时能闻到牛肉汤的香味了……

把这一大盘子菜粒倒入牛肉汤锅里，烧开后，转小火由着它们咕嘟去，慢慢的牛肉香味混着菜香味，从厨房漫至整个家里，这时，我就开始整理房间……

散散的东一下西一下整理完房间，冲杯咖啡靠沙发上看着窗外发了会呆，房中的香味更浓了，看看汤也煲了两个多小时了，揭开锅盖，哇，真香呀，再加入些番茄酱，一些面粉让汤变浓，加些盐调味……

盛上一碗，坐下来慢慢品味……

wang352 “大德意志”装甲军指挥官组别:角鲜花:0 朵经验:2104 点音符:2104 篇音乐币:0 个注册: 2005-11-29	2006-05-22 12:01 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复：罗宋汤好象不只这点材料吧~~ 还有很多的香料！！！

xuyu001 絮语组别:乐林清贵鲜花:0 朵经验:327939 点音符:327939 篇音乐币:0 个注册: 2005-07-12	2008-08-19 02:30 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复：自制一锅暖暖的罗宋汤(组图) 絮语

April 四月组别:羽鲜花:0 朵经验:300120 点音符:299069 篇音乐币:0 个注册: 2005-04-15	2008-08-19 18:21 \| 树型\| 收藏\| 小中大 4 回复：自制一锅暖暖的罗宋汤(组图) 我也喜欢罗宋汤，做起来简单，吃起来美味正宗罗宋汤好像先要把一小块黄油用平底锅化开后，加面粉炒成糊状，然后再加入高汤和各色材料配料煮。不过现在都不喜欢高脂肪的做法，这一步基本上是省略啦

melo015 AK暴你头组别:商鲜花:0 朵经验:465 点音符:465 篇音乐币:0 个注册: 2008-06-03	2008-09-12 10:45 \| 树型\| 收藏\| 小中大 5 回复：自制一锅暖暖的罗宋汤(组图) 听简便的~~哈哈