(参赛)咖喱土豆鸡块激动社区，陪你一起慢慢变老！ - 激动社区

激动社区小憩 · Life 音乐水吧 美食厨房 (参赛)咖喱土豆鸡块

2006-04-12 04:26 | 只看楼主

树型| 收藏| 小中大 1

材料：鸡肉、土豆两个、大洋葱一个
调味料：橄榄油、咖喱粉、盐、鸡精

做法：

1：将鸡肉切块洗净（先要过一下热水，除除血水）

切好并洗净的鸡块

2：土豆去皮切块，洋葱切片

土豆和洋葱

3：锅烧热后加适量橄榄油，油热放洋葱并爆出香味；接着放入鸡肉，大火翻炒（加点酒）；再放土豆，翻炒几下后，加水（盖过鸡肉），盖好锅盖，用中火焖一会。

4：等水沸腾，打开锅盖，加入咖喱粉，慢慢搅拌，让咖喱粉完全溶解；盖上锅盖接着焖。等汁差不多快收干，土豆和鸡块也烂了，加上盐和鸡精（炒匀），就可以出锅！

最后的成品

trecom 组别:羽鲜花:0 朵经验:183017 点音符:183017 篇音乐币:0 个注册: 2006-01-24	2006-04-12 04:27 \| 只看楼主树型\| 收藏\| 小中大 2 回复：菜已经吃完了，我再看一眼

形影相随组别:徵鲜花:0 朵经验:13208 点音符:13208 篇音乐币:0 个注册: 2005-11-24	2006-04-12 09:35 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复：一大早看到土豆的这道菜，早饭算是白吃了，晚上偶也烧这个

trecom 组别:羽鲜花:0 朵经验:183017 点音符:183017 篇音乐币:0 个注册: 2006-01-24	2006-04-12 15:26 \| 只看楼主树型\| 收藏\| 小中大 4 回复：引用: 最初由宁静致远发表哈哈哈,你会做菜啊? 早就告诉你我会了

trecom 组别:羽鲜花:0 朵经验:183017 点音符:183017 篇音乐币:0 个注册: 2006-01-24	2006-04-12 15:27 \| 只看楼主树型\| 收藏\| 小中大 5 回复：引用: 最初由宁静致远发表不管怎么的,还是得给予你鼓励,好好干吧,一定会有前途的. 是不是准备把食堂大厨的位子留给我

形影相随组别:徵鲜花:0 朵经验:13208 点音符:13208 篇音乐币:0 个注册: 2005-11-24	2006-04-12 17:13 \| 树型\| 收藏\| 小中大 6 回复：图太大了，帮楼主改小了。

kkkk9988 9988 组别:角鲜花:0 朵经验:6045 点音符:6045 篇音乐币:0 个注册: 2005-07-14	2006-04-13 00:18 \| 树型\| 收藏\| 小中大 7 回复：不错！不错！

红颜知己嘉嘉组别:宫鲜花:0 朵经验:149 点音符:149 篇音乐币:0 个注册: 2005-08-25	2006-04-21 15:38 \| 树型\| 收藏\| 小中大 8 回复：引用: 最初由宁静致远发表哈哈哈,你会做菜啊? 你可别小看trecom哦

xuyu001 絮语组别:乐林清贵鲜花:0 朵经验:327939 点音符:327939 篇音乐币:0 个注册: 2005-07-12	2006-04-23 18:12 \| 树型\| 收藏\| 小中大 9 回复：这种做发是哪里的呀

trecom 组别:羽鲜花:0 朵经验:183017 点音符:183017 篇音乐币:0 个注册: 2006-01-24	2006-04-23 18:15 \| 只看楼主树型\| 收藏\| 小中大 10 回复：引用: 最初由 xuyu001 发表这种做发是哪里的呀中国的吧