下酒小菜五香牛肉(图解) 激动社区，陪你一起慢慢变老！ - 激动社区

激动社区小憩 · Life 音乐水吧 美食厨房下酒小菜五香牛肉(图解)

2006-02-28 16:32 | 只看楼主

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配量:
料酒可适当多点（8汤勺用2次）、酱油（3汤勺），糖（1汤勺），姜3片、葱2根（切丁2次爆炒用），油适量，这个会控制吧！清水（1碗用于熟透牛肉时用）。桂皮（一小片）、五香粉（1汤勺）

牛肉一定要煮熟透了哟！！
焖到熟透要20-30分钟，因肉的体积不同而异！

wingwinggg 组别:角鲜花:0 朵经验:1459 点音符:1459 篇音乐币:0 个注册: 2006-11-01	2006-12-17 12:30 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复：

brink 冰恪组别:角鲜花:0 朵经验:2431 点音符:2431 篇音乐币:0 个注册: 2005-11-22	2006-12-19 11:07 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复：我妈做的干切牛肉也很好吃.我老公可爱吃了,下次回老家取经去.

sudongpi123 十三郎组别:角鲜花:0 朵经验:4197 点音符:4197 篇音乐币:0 个注册: 2006-07-04	2006-12-19 23:10 \| 树型\| 收藏\| 小中大 4 回复：