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激动社区小憩 · Life音乐水吧美食厨房 【参赛】糖不甩(地瓜牛奶味)

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【参赛】糖不甩(地瓜牛奶味)

【参赛】糖不甩(地瓜牛奶味)

主 料: 糯米粉,地瓜半个,糖,牛奶,花生 ,芝麻
 
把花生炒香(不放油), 压碎, 加入少许白糖和炒香的白芝麻, 拌匀

糯米粉里倒入白糖和牛奶及熟地瓜,拌匀, 搓成小团.

锅里放上水煮开, 放入少许糖, 煮溶, 放入糯米团, 煮大約5分钟,糯米团 浮起来之后再煮1分钟,捞出,沥干水分

装盘,撒上花生碎和香芝麻,OK,可以吃了

 

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小的时候奶奶经常做这个吃的,是原味,因为是甜的,所以喜欢吃,做法跟汤丸一样,煮法不一样,奶奶做的这个得汤丸里边都没有馅的
 

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很角小汤圆啊
 
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