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好吃又养颜的玫瑰花糖

好吃又养颜的玫瑰花糖

材料:新鲜玫瑰花适量

白糖适量(根据个人口味及瓶子大小而定)


工具:擂钵一个

深色的瓶子一个

做法:择下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净沥去多余水分

将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入擂钵中。(花瓣+糖+花瓣+糖 这样放滴比较好)

用石杵捣烂花瓣,一直捣到糖与花瓣融为一体,成为色泽艳紫`质地晶莹的团块。


捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中
封严瓶口,放于避光通风处存放。
如果心急的话放几天就可以吃了,但越存花香越浓郁,吃时用小勺挖出,佐粥`做糕点`包汤圆都很棒
 

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呵呵,早知如此,情人节的玫瑰真真是白白浪费了,回家做菜多好!
 

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版主真是好手艺!很喜欢呐!
 

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引用:
最初由 形影相随 发表

呵呵,早知如此,情人节的玫瑰真真是白白浪费了,回家做菜多好!
 

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学一招。
 

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