好吃好看的双色水饺(图解）激动社区，陪你一起慢慢变老！ - 激动社区

激动社区小憩 · Life 音乐水吧 美食厨房好吃好看的双色水饺(图解）

2006-02-07 14:25 | 只看楼主

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不管是菜场买的还是超市包装好的水饺馅厚重且油腻。我也学习北方春节包饺子吃吧，看着漂亮的颜色就很有食欲了^_^

肉馅很重要，做好肉馅的关键，咔咔～就是肉一定要朝着一个方向搅拌，怪不得以前做的肉陷都有点粗糙不细嫩，湾仔码头的三鲜饺有香菇和黑木耳，这些材料都有，我按步就班全用上，咔咔

接着就是把洗好的菠菜胡萝卜分别榨汁，然后过滤，取滤液

两种颜色的滤液分别用来和面做饺子：

掉线掉得屁屁疼 PP 组别:音乐老妖鲜花:0 朵经验:4921297 点音符:4921297 篇音乐币:0 个注册: 2004-09-06	2006-02-08 22:09 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复

13992163882 13992163882 组别:角鲜花:0 朵经验:1047 点音符:1047 篇音乐币:0 个注册: 2006-01-21	2006-03-02 08:18 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复