豉香黄鱼(图解) 激动社区，陪你一起慢慢变老！ - 激动社区

激动社区小憩 · Life 音乐水吧 美食厨房豉香黄鱼(图解)

2006-01-09 14:38 | 只看楼主

树型| 收藏| 小中大 1

去菜场看见黄鱼很新鲜，就买了3条，用“老干妈”豆豉辣椒烧，味道真不错。

黄鱼洗净，拭干水分，用盐，胡椒粉略腌，少许油煎成两面金黄。

爆香葱姜蒜末和豆豉辣椒。

加水煮开，放少许酱油，黄酒，糖。

放鱼煮至入味。

烧至汤汁收干即可。

先盛出鱼，汁里再放点葱花，浇在鱼身上。

April 四月组别:羽鲜花:0 朵经验:300120 点音符:299069 篇音乐币:0 个注册: 2005-04-15	2006-01-11 16:20 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复形影版版的手艺好棒哦看得偶都饿了

laomao1973 xiaoniu 组别:角鲜花:0 朵经验:1070 点音符:1070 篇音乐币:0 个注册: 2005-12-16	2006-01-12 20:42 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复感谢如此奉献