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2005-12-21 14:20 | 只看楼主

树型| 收藏| 小中大 1

材料：

菠菜、皮蛋2个，咸蛋1个，蒜一瓣，瘦肉。

步骤：

1：菠菜洗净，掐两段方便煮食；瘦肉切片或丝，用少量生抽、鸡粉和胡椒粉腌十五分钟；蒜切片；皮蛋剥壳后用勺子压成碎块；咸蛋磕破装碗备用。

2、烧热砂锅，爆油，把蒜片炒香。

　3、放入菠菜，翻炒至颜色略为变深，然后加入清水，烧开。

4、放入肉丝（肉片）、皮蛋和咸蛋（咸蛋黄可弄碎），待肉熟后加入鸡粉调味（因为放了咸蛋，所以汤已经够咸的了，盐么就不用加了）。

水月幽蓝伊伊组别:角鲜花:0 朵经验:1017 点音符:1017 篇音乐币:0 个注册: 2005-11-24	2005-12-21 15:39 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复这样做成的稀饭粥也很好吃

kosang 一刀组别:徵鲜花:0 朵经验:22307 点音符:22307 篇音乐币:0 个注册: 2005-06-23	2005-12-21 15:40 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复引用: 最初由水月幽蓝发表这样做成的稀饭粥也很好吃怎么好像你什么都有研究？

水月幽蓝伊伊组别:角鲜花:0 朵经验:1017 点音符:1017 篇音乐币:0 个注册: 2005-11-24	2005-12-21 21:08 \| 树型\| 收藏\| 小中大 4 回复做菜是我最不擅长的

lq99999 lq99999 组别:角鲜花:0 朵经验:1210 点音符:1210 篇音乐币:0 个注册: 2005-06-15	2005-12-23 10:43 \| 树型\| 收藏\| 小中大 5 回复看着不错啊！