字里行间是“爱”与“做饭”的辨证唯物主义关系。

艳：

    昨天已经是第Ｎ次听你抱怨“生活太平淡”，也是第Ｎ＋１次听你振臂高呼“需要刺激”！

    “生活太平淡”是每个人都要面临的问题，只是有的人视之为幸福，有的人嗤之于不屑。于你，我明白，你受了太多的约束，沿着轨道生活，直到有一天，你生活中发生了轨道之外的事情，你发现生活原来还有另一种过法，你开始厌恶之前的平淡生活，沉迷于眼前的刺激，向往之后不一样的幸福。

    不能不承认，刺激是每个人或于行于色或在潜意识中一直追寻的，只是，我希望你能明白，生活终究会归于平淡，刺激也只能偶尔为之。

    刺激就像闷热天气中的一碗泰式冬阴功汤，酸辣的味道刺激着提不起兴致的味蕾，让胃一下子兴奋了起来。不过，毕竟是北方，毕竟是中国人的饮食习惯，冬阴功汤也只能偶尔为之，如长此以往，味蕾和胃也会从兴奋到麻木到不堪的。

    同理可证的生活，偶尔出现的刺激让人惊喜，多了则需很好的承受力，而久了还是会回到起点，继续着平淡的生活。

    让你一时就从刺激带来的兴奋中走出来，我知道不算容易，那就独自去喝一份冬阴功汤，慢慢体会一下那种只能偶尔为之的酸辣刺激吧。



          教你做道菜：泰式冬阴功汤

材料：新鲜大虾、鲜草菇、南姜、香茅、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶

做法：

１．虾、草菇洗净，红椒、香茅、南姜洗净切碎，青柠檬切片；
２．起油锅，将大虾放入橄榄油中，炒至粉红色；
３．原锅加水６杯，再加１匙盐及两匙椰奶，将香茅碎、红椒碎、青柠檬片、薄荷叶及香叶放入水中，煮沸后加盖；
４．放入草菇，慢火煮３～４分钟，加入鱼露及鲜柠檬汁调味后即可出锅。

烹饪手记：

１．香茅、薄荷叶、香叶可在燕莎地下超市买到，南姜如买不到可用普通鲜姜代替；
２．辣味的调配最好使用泰国产的香椒膏，如没有可用辣椒油代替；
３．椰奶是视个人口味而加的，喜欢椰香味的人可多加，否则也可用淡奶代之。

    祝好！

慢慢