好东西，和大家分享

原文摘自香港『Holiday 323期 - 旅游 Guide 之2008广州美食日本料理篇特刊』

2008广州10大日本料理店排名榜

今时今日很多港人北上公干旅游﹐偏偏人生路不熟﹐不知去哪里吃才有质量保证﹐今期 Holiday 旅游 Guide 将为大家介绍广州的日本料理。是的﹐广州也有日本料理﹐而且不比香港差﹗不信﹖试过你就信。

第一位    小山日本料理

小山日本料理是一间高级日式料理。老板是香港人﹐曾在九龙喜来登酒店『云海日本料理』服务﹐数年前只身去广州搞饮食﹐做得有声有色。小山装修非常日本化﹐大部份座位均为榻榻米﹐需要脱鞋﹐袜子有洞的话就要小心了。小山大部份货源均从日本进口﹐确保新鲜﹐因此价钱也较贵。刺身﹑寿司水平极高﹐熟食和一品料理也非常不错。清酒种类非常多﹐是全广州最多清酒的日本料理﹐宴客的话可以大派用场。

饮食攻略﹕必吃网烧日本和牛 ($750) ﹐A5级﹐高水平﹐比香港便宜一半﹗
优惠﹕暂无
消费﹕$50/人 (午) $250/人 (晚)
地址﹕广州天河区体育东路150-160号平安大厦4楼
电话﹕020-38868038
网站﹕无
营业时间﹕12:00 ~ 2:30 ; 5:30 ~ 11:30
的士﹕天河区平安大厦
厕所﹕商场厕所﹐干净﹐有座厕
泊车﹕地库停车场

第二位    多罗罗日本料理

多罗罗日本料理是由香港最 Top私房菜『庆公宴』的老板投资的。单是装修已花了几百万﹐巨型水晶吊灯﹐黑镜﹐红玻璃﹐堪称广州最有格调的日本料理。每间VIP房均有不同主题﹐单是环境已是满分。食物质素非常高﹐食材主要来自日本﹐刺身﹑寿司很新鲜﹐炉端烧亦做得很出色。大厨曾在国际烹饪比赛获奖﹐功力深厚。开业短短一个月已获多间媒体争相采访。唯一美中不足的是酒类选择不多。

饮食攻略﹕寿司拼盘 ($98 – 368) ﹑烧三文鱼腩 ($68)
优惠﹕每人送一件金箔三文鱼寿司﹐另有现金券
消费﹕$40/人 (午) $100/人 (晚)
地址﹕广州越秀区先烈南路31号中成外经大厦首层
电话﹕020-87629689
网站﹕www.DororoSushi.com
营业时间﹕11:00am ~ 11:00pm
的士﹕环市东路远洋宾馆右转入先烈南路
厕所﹕独立厕所﹐干净﹐有座厕
泊车﹕门外停车场 (免费)


第三位    六绿日本料理

六绿日本料理可能是全广州最贵的日本料理﹐但是物有所值。六绿的铁板烧做得非常出色﹐喜欢铁板烧的朋友必定要去一试﹐尤其是那龙虾铁板烧﹐美味可口，绝对和香港顶级料理不相伯仲。室内装修简约而舒适﹐适合商务聚餐。

饮食攻略﹕铁板烧套餐 ($288 起)
优惠﹕无
消费﹕$100/人 (午) $400/人 (晚)
地址﹕广州天河区天河北路175-181号祥龙花园1楼
电话﹕020-22233166
网站﹕无
营业时间﹕11:30am ~ 11:00pm
的士﹕天河北路祥龙花园
厕所﹕独立厕所﹐干净﹐有座厕
泊车﹕门外停车场

第四位    滩万日本料理

滩万(Nada-man)日本料理香港人应该不会陌生﹐因为香港的滩万在香格里拉已屹立十余年﹐可以称得上是老行尊。传统高级的怀石料理﹐加上专业的服务员﹐便是滩万的致胜方程式。广州分店在琶州香格里拉﹐广州交易会期间经常爆满﹐需要预早订位。

饮食攻略﹕四季怀石料理 ($300 起)
优惠﹕无
消费﹕$120/人 (午) $300/人 (晚)
地址﹕广州琶洲香格里拉酒店三楼
电话﹕020-23173388
网站﹕www.SheratonStory.com.cn
营业时间﹕11:00am ~ 11:00pm
的士﹕琶洲香格里拉酒店
厕所﹕独立厕所﹐干净﹐有座厕
泊车﹕代客泊车﹐消费满$200可免费


第五位    故乡日本料理

故乡是第一代广州日本料理店﹐多年来经历起起跌跌﹐早已面目全非。由于位处花园酒店内﹐所以外国客人比较多。近年主要推出日式自助餐﹐$98一位﹐倒算中规中举。布置方面主要是日式﹐倒还可以。

饮食攻略﹕自助餐 ($98)
优惠﹕不定期推出买2送1优惠
消费﹕$98/人 (午) $98/人 (晚)
地址﹕广州越秀区环市东路368号花园酒店2楼
电话﹕020-83338989
网站﹕无
营业时间﹕11:00am ~ 11:00pm
的士﹕花园酒店
厕所﹕独立厕所﹐干净﹐有座厕
泊车﹕免费代客泊车


第六位    六本木居食屋

位处五月花广场的六本木﹐是年轻一族较喜欢的日本料理店。红色主色调配上木饰装修令人有新潮的感觉。食物质素有保证﹐服务亦不俗﹐串烧做得不错。像鸡尾酒的日本时髦饮品，符合年轻人追求浓郁口感的情怀。

饮食攻略﹕什锦串烧 ($68)
优惠﹕暂无
消费﹕$50/人 (午) $100/人 (晚)
地址﹕中山五路68号五月花广场负一层
电话﹕020- 83336168
网站﹕无
营业时间﹕11:00am ~ 11:00pm
的士﹕中山五路五月花广场
厕所﹕独立厕所﹐干净﹐有座厕
泊车﹕无

第七位    中森名菜

号称全中国最大的中森名菜相信不少人听过。长长的铁板烧座位﹐门口的小桥流水﹐加上近2万尺的地方﹐只能令人想起一个字 - 大。食物方面﹐老实说是汉化了的日本料理﹐只为迎合国内人的口味﹐在香港吃惯了真正日本料理的朋友可别抱有太大的希望。如果想看看大镬饭式的日本料理不妨一试。

饮食攻略﹕问服务员有什么特价货
优惠﹕购买会员卡可享有9折
消费﹕$30/人 (午) $80/人 (晚)
地址﹕天河区天河北路378号都市华庭2楼
电话﹕020- 38808118
网站﹕www.nakamori-akina.com
营业时间﹕11:00am ~ 11:00pm
的士﹕天河区天河北路都市华庭
厕所﹕独立厕所﹐干净﹐有座厕
泊车﹕免费

第八位    牛藏

打正旗号以牛肉烧烤作为主打的餐厅﹐牛肉质量不俗﹐可选不同部位﹐以炭火慢慢烤熟﹐香气四溢﹐肉汁丰富。如果不想自己动手亦可请服务员代劳﹐自己只顾吃就可以了。由于国内肉价不断飙升﹐所以价钱方便也略贵。如果喜欢自助餐的话﹐可考虑来个$198任吃套餐﹐保证吃饱。不过对于喜欢蔬菜或怕热气的人可能不太合适。

饮食攻略﹕烤雪花牛肉($138)
优惠﹕无
消费﹕$150/人 (午) $200/人 (晚)
地址﹕天河区天河体育西路77-1号2楼
电话﹕020-85583780
网站﹕无
营业时间﹕12:00 noon ~ 10:30pm
的士﹕天河区天河体育西路天河城对面麦当劳
厕所﹕独立厕所﹐干净﹐有座厕
泊车﹕无

第九位    八千代日本料理

以廉价作招睐的八千代在广州拥有数家分店。食物质素一般﹐服务一般﹐环境一般﹐唯一可取之处是价钱便宜﹐50元一斤三文鱼令未接触过日本料理的人士吃的乐而忘返。

饮食攻略﹕一斤三文鱼($50)
优惠﹕成为会员可享9折
消费﹕$40/人 (午) $70/人 (晚)
地址﹕天河区黄埔大道西188号维家思广场3楼391铺
电话﹕020-85293363
网站﹕无
营业时间﹕10:30 am ~ 10:30pm
的士﹕天河区黄埔大道西维家思广场
厕所﹕独立厕所﹐干净﹐有座厕
泊车﹕免费

第十位    金田中日本料理

已有十年历史的金田中日本料理是很正宗的日本料理﹐小小的店铺全是日式装修﹐很有去了日本的感觉﹐顾客多为日本人。如果想在广州感受一下去了日本的感觉﹐金田中是不错的选择。食物多元化﹐很多日本地道食品。

饮食攻略﹕怀石料理﹐寿司
优惠﹕成为会员可享9折
消费﹕$100/人 (午) $200/人 (晚)
地址﹕越秀区建设六马路41号一楼
电话﹕020- 83852143
网站﹕无
营业时间﹕11:30 am ~ 11:00pm
的士﹕越秀区建设六马路花园酒店西门对面
厕所﹕独立厕所﹐干净﹐有座厕
泊车﹕免费