干煸土豆丝（图解）激动社区，陪你一起慢慢变老！ - 激动社区

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我爱激动娃组别:徵鲜花:0 朵经验:10268 点音符:10258 篇音乐币:0 个注册: 2005-10-09	2007-05-09 08:58 \| 只看楼主树型\| 收藏\| 小中大 1 干煸土豆丝（图解）先上成品，再讲做法。

娃

2007-05-09 09:00 | 只看楼主

树型| 收藏| 小中大 2

用料：
　　1、土豆半斤。
　　2、干辣椒两个，切段。
　　3、葱两棵。
　　4、盐、味精适量。

做法：
　　1、土豆切细丝，葱切段。

2、用清水把土豆丝表面的淀粉漂洗干净后沥干水份。

3、锅中放油用中火烧至六成热，下干辣椒段稍炸后，倒入土豆丝改大火煸炒。

4、煸炒约二分钟，放葱段改中火继续煸炒约一分钟。

5、放盐、味精铲匀后超锅装盘即成。

why9960 细语倾诉组别:角鲜花:0 朵经验:1870 点音符:1870 篇音乐币:0 个注册: 2006-10-07	2007-05-10 16:00 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复：简单,清爽,可口!

kkk515 kkk515 组别:音乐小妖鲜花:0 朵经验:7 点音符:7 篇音乐币:0 个注册: 2007-05-11	2007-05-12 00:59 \| 树型\| 收藏\| 小中大 4 回复：明天中午来炒一份~~