肉桂苹果派DIY(图文) 激动社区,陪你一起慢慢变老! - 激动社区 - Powered by Discuz!NT
1  /  1  页   1 跳转 查看:1000

肉桂苹果派DIY(图文)

肉桂苹果派DIY(图文)

终于要自己做我最爱吃的甜饼啦,也是偶名字的由来,因为有一会天天都买pastry吃,呵呵。    

先看看偶今天做的肉桂苹果派。。。流口水呀




材料:苹果,肉桂粉,糖,饼皮。    
请自动忽略一旁的牛奶,没有用到。






苹果削皮。    
苹果是我最不喜欢吃的水果了,都放了两个多星期了,还是没有销路。还有一只坏了。。。




去核,切成小块。




放糖(临时改变注意,放了黄糖),肉桂粉,一点点水。(我放了牛奶,其实水就可以了)。  
把苹果稍微煮软。    
把煮好的苹果用打汁机打成浆,留大概20粒苹果粒不要打。




饼皮是买现成的,自己做的话就按照蛋塔皮的做法,复杂的东西我做不来滴。。。




把饼皮切一小块,上面放上苹果浆和苹果粒。
 

回复:

把另一小块同样大小的饼皮对折,切几刀。








把面皮盖上,边缘轻轻按一下就可以了。






然后边缘那叉子按一圈。嘿嘿,我的做工好粗糙哦。




最后一个步骤应该是在表面上刷上蛋黄液(我懒,就没有弄了),刷了蛋黄液烤出来会漂亮许多哦。    放在烤炉里烤,200度,35分钟。    出炉啦,在表面上稍微撒点白糖。




肉桂苹果派,完成!




一下子就被我吃掉两块了。味道非常的好,饼皮很松软,趁热吃。



 
 

回复:

巧手MM
 

回复:

 

回复:

我试过用饺子皮做苹果派!没你那么复杂,味道也很的! 前面的步骤差不多.苹果切小一点的丁丁,不用煮熟,直接用饺子皮包麦当劳苹果派的样子,先在刷上蛋清,放上几分钟,在刷蛋黄用平底锅油煎的.
 

回复:

两口一个,跟吃饺子一样!
 
1  /  1  页   1 跳转

Copyright @ 2004-2025 www.52jdyy.com  激动社区 - 陪你一起慢慢变老!

皖公网安备 34182502000053号  皖ICP备19010502号