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白萝卜烧鱿鱼[不知味道如何,图示]

白萝卜烧鱿鱼[不知味道如何,图示]

用料:白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块,鱿鱼二两片成薄片,葱、姜切末,盐、味精适量,淀粉一大匙加水调成芡汁。



  鱿鱼片是这样片成的。





  片好就是这样。






  做法:锅中加水烧沸后倒入鱿斗鱼焯一下捞起待用。






  锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿块椒炒一分钟起锅待用。




  锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。




  再倒入全部原料和盐,加两汤匙水烧约三分钟。






  勾芡铲匀后起锅即成。


 

回复:

没有这样搭配过,不知味道怎么样? 我一般拿鱿鱼来做汤。
 

回复:

哈哈。  楼主。  有创意哦
 
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