泡椒莲藕做法（过程图示）激动社区，陪你一起慢慢变老！ - 激动社区

激动社区小憩 · Life 音乐水吧 美食厨房泡椒莲藕做法（过程图示）

娃

2007-01-10 20:29 | 只看楼主

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用料：藕半斤切丁，泡椒约二十个及盐水汁两汤匙，葱四棵切段，老姜一小块、蒜两瓣均切片，将白糖一咖啡匙、味精适量，盐适量加入纯净水（加水后，汁以淹过藕为宜）放入装泡椒的碗中待用。

锅置火上加水浇沸，倒入藕丁，烧沸后煮五、六分钟。

起锅沥干水分，晾凉。

　　将藕倒进泡椒碗里密封，放几粒生花椒（放干花椒也可），放入冰箱。

第二天取出，捡去花椒、姜、蒜、葱不要，上桌开吃。我这是昨天做的，今天中午吃正好。

我爱激动娃组别:徵鲜花:0 朵经验:10268 点音符:10258 篇音乐币:0 个注册: 2005-10-09	2007-01-10 20:37 \| 只看楼主树型\| 收藏\| 小中大 2 回复：泡椒系列：泡椒牛肉丝(图解） http://www.52jdyy.com/bbs_view.aspx?fsubid=34&fid=935925 泡椒泥鳅(图解) http://www.52jdyy.com/bbs_view.aspx?fsubid=34&fid=909757 看图解谗——泡椒凤爪 http://www.52jdyy.com/bbs_view.aspx?fsubid=34&fid=1274737

barefoot_chloe 淼组别:徵鲜花:0 朵经验:22376 点音符:22376 篇音乐币:0 个注册: 2006-07-13	2007-01-12 10:46 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复：泡椒，喜欢

joe 组别:角鲜花:0 朵经验:4867 点音符:4867 篇音乐币:0 个注册: 2004-10-25	2008-02-24 11:05 \| 树型\| 收藏\| 小中大 4 回复：泡椒莲藕做法（过程图示）泡椒莲藕没吃过,泡椒凤爪倒是经常吃