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这几天在绍兴玩,又吃又买,胡乱照的一些照片

这几天在绍兴玩,又吃又买,胡乱照的一些照片

周四到的绍兴,晚上在那边找了个地儿吃饭,本来是想在下边这家吃的,后来一看,绍兴菜不是他们主要做的,然后就换了它旁边的一家



渴死了,先喝这个



牛肉粉丝煲




有人已经等不及了



清炒荷兰豆



下边这个我不记得叫什么了,什么煮豆腐的,有种特殊的味道,有点臭臭的,呵呵..




笋干扣肉





 

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在绍兴住了两个晚上,第二天白天到新昌大佛寺,在门外吃的这个:

2块八一笼



甜豆浆五毛一碗

 

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晚上回来到了这里








在附近吃的臭豆腐








在那条有名的街上逛:

















花雕自然是少不了的





太雕,说是酿得有六年历史了





坛子上印有“古越龙山”的字样

 

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晚上吃的:

萝卜鱼头





杭椒牛柳




第二天早上在绍兴火车站旁边的小饮食摊上吃的:





咸豆浆







 

回复:

在绍兴题扇桥上看到当地人家在桥上晒的霉干菜


 

回复:

这些东东里只有杭椒牛柳还不错,属杭邦菜;其他的太一般啦!至于霉干菜,以前每年偶自己都晒制的,远比商店里的成品好吃!
 

回复:



这个也是的吧,哪位大虾知道名字的,指点下吧。
 

回复:

呵呵..是叫"烂菜梗",初闻奇臭无比!
绍兴人爱吃,说这个很"下饭"!
俺起始还闹过笑话.绍兴的朋友结婚,婚宴前闻到一股恶臭味,
以为是哪里的化粪池泄露出气息了.想想不可能,在那个咸亨
大酒店,不可能有这味道.后来问了新郎才知是这玩意的气味!
太臭了!这东东在超市有卖,八块钱四五根.
 

回复:

原来它叫"烂菜梗",这下记住了。
 

回复:

此菜名叫 蒸双臭
 
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