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激动社区小憩 · Life音乐水吧美食厨房 [分享]走进如滋:值得品尝的意大利餐厅

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[分享]走进如滋:值得品尝的意大利餐厅

[分享]走进如滋:值得品尝的意大利餐厅

听说如滋的味道不错。某一天的晚上我和朋友闲逛淮海路,不经意间在香港新世界大厦一楼发现如滋新开了一间餐馆,就在许留山的对面,因为新开的缘故,里面的人不多。我们看中了一个两面对坐的大沙发,坐上去开始欣赏这优雅的环境。餐厅的名字很别致——“如滋”,店面由橙黄,奶白和深蓝三种主色调的调配,不算太明亮的灯光,不是很安静却也没有太喧闹,环境十分不错,适合情侣朋友吃饭聊天。

  要来菜单瞧个究竟,原来是个主推pizza,意式面的地方。还有一些佐餐小食,汤,冷饮以及品种不少的各式色拉。

  要了一杯冰水、一杯可以续杯的冰红茶,我和朋友吃惯必胜客的pizza,于是点了这里的千层面、黄金蘑菇、滋滋香辣翅和布丁。上菜的速度有些慢,正好可以喝喝饮料,餐厅里老外居多,三两坐着,没有喧哗,只有低低细语,真希望这份宁静可以保持得久远一点。菜上来之后,每个菜都被装在了长方形的白瓷盘里,有着四周翻起的围边,每个盘子的角上有两个橙黄色的字母“Z”,如滋“RUZZI”的缩写吧。白白的盘子便因为这鲜亮的橙黄色而有了质感,跳脱了平凡。每个菜的装点也不马虎,配上了番茄沙司或者蛋黄酱的蘸料,加以小番茄,香菜叶的点缀,色彩倒挺好看的。

  滋滋香辣翅的形状很特别,想是经过一番精心的处理,肉被小心的从一端剥离了骨头,卷在了另一端,吃起来也方便很多,不用担心自己的吃相吓到别人。这样的做法很有人性化。真后悔怎么没把相机带在身边,下次一定要去把它拍回来。至于味道,咸咸的,香香的,有点辣,蘸上配的番茄酱,还有点甜,有点酸,成为我和朋友日后去的必点小食。

    黄金蘑菇是用大大的白蘑菇裹上面包屑作外衣,里面塞上味道怪怪的馅料,油炸之。具体什么成分菜单上有写,不过我不记得了。反正口感就是干干的,细细碎碎的,味道有点辣,外面的皮脆脆的,然后是一层蘑菇的香味,接着再是馅料本身的鲜辣,还有股怪怪的香料味,不常吃到的味道。这个也是配番茄酱的。

  至于那盘意式千层面,上来之后一股cheese的香味扑鼻而来,用叉子去分开吃的时候,cheese给的很多,味道比我们吃过的季诺、必胜客的千层面好吃多了,而且两个人吃也不嫌份量少。如滋的布丁和提拉米苏味道独特,值得大家去品尝。

  填饱了肚子,懒懒的靠在舒逸的沙发上,嘬着冰红茶,我们两个人聊着天,一直到快打烊关门.....

推荐菜肴:滋滋香辣翅、千层面、提拉米苏

地点:淮海路香港新世界大厦(淮海路太平洋百货对面)一楼
 

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下次过新世界大厦时去看看,不知道贵不贵
 

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意大利菜 主要是意大利粉 和香肠 ~~~
 

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诺卡的鸡翅也很好吃的
 

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引用:
最初由 wang352 发表

意大利菜 主要是意大利粉 和香肠 ~~~


。。。。5最不喜欢吃的就是粉了,包括意大利粉,自己汗一下。
 
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