[转帖]夏日自制给家人的清凉——超级简单!
把苹果、梨削皮、去核、收拾干净后切成小块,
在锅内烧糖水至微热,也可加入一勺蜂蜜,将小块的苹果、梨放入锅一同熬煮,煮的过程中注意搅动,并撇出糖末,
煮至苹果、梨微软,关火,倒出后置入冰箱冰镇即可。
夏日(现在的北京已经非常热了)外出刚进屋时感觉极热,吃一点这些小东西极解热,冰冰凉凉,甜津津的,味道极好。尤其是梨是消暑降温的好东西:)
现在的梨和苹果都很便宜,当然还可以用一些其他的水果,根据个人口味了:)
其实做好后还可以放入酸梅汤中再冰镇,消暑降温的效果会更好,