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激动社区小憩 · Life音乐水吧美食厨房 夏日爽口素炒七彩什锦(组图)

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夏日爽口素炒七彩什锦(组图)

夏日爽口素炒七彩什锦(组图)




这将会是一道美丽的大烩菜!

    原料有:蘑菇、水发香菇、黄瓜、胡萝卜、西红柿、西兰花、玉米、荸荠、莴苣、生姜

    配料有: 70度白酒若干 (视人数而定)

    1.蘑菇和香菇切成扇形块;黄瓜、胡萝卜切段;

    2.西红柿去皮切菱形片;姜去皮切锯齿片;西兰花掰成小朵;

    3.玉米笋切段;荸荠、莴苣均削成球状;

    4.把全部主配料放入沸水中焯一遍;


5.锅内放少许油,烧热,投入全部主配料,加入高汤及其他所有调料翻炒,用水淀粉勾芡即可。
 

回复:

好漂亮!味道不错吧!
 
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