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香煎萝卜烙

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2006-06-02 16:43 | 只看楼主

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香煎萝卜烙

原材料: 白萝卜300克,鸡蛋3个,粟粉适量

调味料: 适量的花生油,盐,白糖,鸡粉

制作过程:

1.白萝卜刨丝或切细丝,用清水泡上.

2.把萝卜用开水烫熟 (萝卜刨丝后我直接放微波炉叮4分钟),抹干水份,加入适量的花生油,盐,白糖,鸡粉,鸡蛋和粟粉拌匀待用.

3.煎锅下油,放入拌好的萝卜丝,用小火煎至金黄熟透,铲起切件入碟.

pj368 组别:角鲜花:0 朵经验:1816 点音符:1816 篇音乐币:0 个注册: 2005-10-14	2006-06-06 17:17 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复：

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