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[原创]美食之槐花
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[原创]美食之槐花
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[原创]美食之槐花
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又是一年槐花开。
槐花花开四、五月间,
花色乳白,蕊色草绿,含苞弯扁,如接近中浣的月亮,
花开乍破,花瓣怒张,极是娆艳,
而且花蕊会生出一种淡若云翳的馨香。
看着那满树的槐花,团团拥簇,堆积如雪,颇是娇美。
一直就听说槐树花好吃,很想一尝为快
终于让我发现一棵小槐树,花儿伸手可得
槐花都是生的一串一串的,形似葡萄,却又比葡萄均匀的多
采得一小袋回家淘擢干净,把面粉沾附在槐花上,
铺上蒸笼,散放在锅中,不要让它沾在一起。
蒸一刻钟即熟,一掀锅盖,那股沁人心脾的清香已然中人欲醉,
及至下箸,口味清纯香糯,
再调点蒜未/白酱油/麻油拌匀,味道真是好极啦
好呷真好呷
去根蒂,淘汰干浄
把面粉洒在槐花上拌匀
铺上蒸笼,散放在锅中蒸
蒸一刻钟即熟
俺滴早餐
放点蒜未/白酱油/麻油拌匀
味道真是好极啦,
味道确实不错,结果吃到最后一口时才想起该留点给老公尝个鲜
真滴哦,就剩下一口,多一点都没有捏
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楼主太厉害了,
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好吃吗?
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让我想起小时候我在洪泽湖旁~那湖边满是槐树~
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最初由 任凭风浪起 发表
好吃吗?
当然好吃啦,都差一点忘了给老公留那么一小口尝个味
好在及时想起捏
等明年俺要早早滴瞄准可摘的槐花早点下手多摘一点来
否则花期一过,只有满地的落花了
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不知道哪里能找到。。。
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