周末美食：铜锣烧(图解) 激动社区，陪你一起慢慢变老！ - 激动社区

激动社区小憩 · Life 音乐水吧 美食厨房周末美食：铜锣烧(图解)

2006-02-10 14:24 | 只看楼主

树型| 收藏| 小中大 1

小架子给我们做的下午茶小点心.

1.面粉、鸡蛋、糖、泡打粉(或者是小苏打)

2.放入适当牛奶搅拌成糊状。

3.平底锅，不放油，小火烧热。

4.汤勺舀入一勺，一定是小火哦...大概看到有很多气泡后，翻一面。

5.两面煎成这样就行了。

6.饼饼放凉后，均匀摸上红豆沙。

7.两张饼合为一组，大功告成!

高速情路组别:角鲜花:0 朵经验:8896 点音符:8896 篇音乐币:0 个注册: 2004-10-22	2006-02-10 14:30 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复为什么叫钢锣烧这个名字呢？