学做香脆鸡蛋灌饼 激动社区,陪你一起慢慢变老! - 激动社区 - Powered by Discuz!NT
1  /  1  页   1 跳转 查看:864

学做香脆鸡蛋灌饼

学做香脆鸡蛋灌饼


  材料:面粉、水、油;鸡蛋、盐、葱花、火腿、青豆(熟的)

  做法:


1、用热水将面和成软硬适宜的面块,也就是所谓的烫面。


2、搓成长条用擀面杖擀成长圆形的饼,上面刷一层油。


3、从一头卷起到另一头,把口捏住,再擀成圆形。


4、把鏊子烧热,将饼放上,待一面变色翻个身,两面刷上油,烙到六成熟。


5、从油饼的一边开个小口,将火腿和青豆放进去,再把鸡蛋、葱花、盐、油搅成的糊灌入饼内,然后烙至两面黄酥,鸡蛋暄起即成。



把饼切开,样子还是很诱人的吧?
 

回复

不错,看起来就不错,今晚回家就试试。
 

回复

口水差点流出来。。。
 
1  /  1  页   1 跳转

Copyright @ 2004-2025 www.52jdyy.com  激动社区 - 陪你一起慢慢变老!

皖公网安备 34182502000053号  皖ICP备19010502号