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学做大闸蟹之:荷香糯米蒸蟹
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学做大闸蟹之:荷香糯米蒸蟹
今天气温下降了好几度,真想吃上一碗热乎乎的糯米饭,下午特地去买了糯米,趁还有大
闸蟹,今晚就可以做个“荷香糯米蒸蟹”,两母子一餐就足够了。蟹香与米香相互渗透,
QQ的糯米饭让人满口留香,蟹肉带有荷叶的芬芳,两者相辅相承,美味无比。
材料:糯米饭2碗,大闸蟹1只(洗净,除腮和内脏),腊肠粒、香菇粒和干葱蓉各适量,荷叶1块(浸软)
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2005-12-31 00:23
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想想就流口水哦~~明天叫妈妈做!
以前喝过一个汤里也有蟹的,那个烫真是鲜的不得了啊,蟹倒被烧的没味道了,不知道这荷香糯米蒸蟹是饭好吃呢还是蟹~~
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