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[转帖]营养AND简单之豆付腐乳五花肉片

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材料: 豆付,腐乳,五花肉,葱

做法: 1. 五花肉把肥肉部分切掉,然后切片,加食油,两块腐乳,腌几分钟

2.腌好的肉片铺在豆付上,放在盘中,盘底撒一些葱白,大火蒸

3.蒸熟后加一些生抽,撒一些葱花即可.







 

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斑竹是那里人,我们河南这边是:先把五花肉在高压锅里,大火煮20分钟,然后在炒锅里轻轻炸一下,然后晾凉后切片,和豆腐乳和加调料在一起再蒸20分钟,出锅后香味很棒,吃的味道也很棒.
 
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